Alimentació

Per portar una vida saludable cal seguir uns hàbits correctes en el nostre dia dia i que aporti positivament un benestar físic, mental i social.

En aquest punt veurem clarament aquells hàbits que ens poden ajudar a tenir un bon estat de salut. Aquests hàbits són principalment l'alimentació, el descans, i la pràctica de l'activitat física de forma regular.

Alimentació

Menjar no és el mateix que nutrir-se. Empassar aliments sense pensar pot resultar perjudicial pel nostre organisme.

La nutrició és el conjunt de funcions que permet incorporar materials necessaris per les cèl·lules. Aquestes en utilitzar-los, obtindren l'energia i substàncies necessàries per alimentar-nos de forma correcte. Moltes vegades s'utilitza com sinònim la paraula  alimentar-se , sent l'altre extrem, ja que l'alimentació és l'acte de menjar, i és totalment voluntari, en canvi nutrir-se és totalment involuntari que passa després de la ingesta.

-El repartiment diari de menjars hauria de ser:

• Esmorzar: 25% Molt important: llet, cereals, torrada, galetes ...etc. En ocasions l'esmorzar es repeteix i és el que anomenem dinar, l'objectiu és no arribar amb tanta gana al menjar.
• Dinar:35%. Ha de contenir hidrats de carboni, proteïnes i greixos (pasta, arròs, peix, carn,llegums).
• Berenar: 15% .Es basa en hidrats de carboni (llet, galetes, entrepans).

• Sopar: 25%. Ha de contenir hidrats de carboni, una mica de proteïnes i de greixos (carn o peix planxa,verdura, iogurt).
• Molt important també serà la correcta hidratació, (2 litres d'aigua al dia).

- Dieta equilibrada:

    

• Una correcta proporció d'hidrats de carboni, greixos i proteïnes.
• Aliments que continguin les suficients vitamines per catalanitzar l'energia.
• Distribuir l'aportament alimentari al llarg del dia.
• Reduir el consum de sal.
• Evita el consum d'alcohol, begudes gasoses o ensucrades. 

-La despesa energètica:

•  La despesa metabòlica basal és el funcionament intern del organisme i la reconstrucció cel·lular d'ell mateix.

Per poder calcular la despesa energètica existeixen diferents formules, però la més fàcil de  calcular  és:

                                     Homes: kg de pes corporal x 24

                                  Dones: kg de pes corporal x 24 × 0,9

TRANSTORNS ALIMENTARIS

-El consum energètic:

• PRODUCTES LACTIS 20%
• PRODUCTES DE CARN, PEIXOS I OUS 10%
• VERDURES, LLEGUMS I FRUITA 50%
• CEREALS 20%

Com ja hem parlat anteriorment, la salut és un estat de complet benestar físic, mental i social, i no sols l'absència d'afeccions o malalties.
 La malaltia és produeix quan els òrgans i els sistemes del cos experimentes una alteració i deixen de realitzar correctament la seva funció.
La morbiditat és la distribució de les malalties que sofreix una població i les causes de la seva mortalitat.
 Avui dia la majoria dels adolescents es preocupen d'una manera obsessiva de la seva imatge fins 
arribar als següents trastorns. 

•  Anorèxia nerviosa: És el rebuig de mantenir el pes corporal igual o per sobre del valor mínim normal.
• Bulímia nerviosa: És la presència d'afartaments recurrents.
• Afartament: És la ingesta d'una quantitat d'aliment enorme.
•  Vigorèxia: Les persones vigorèxiques se senten escanyolides i volen guanyar massa muscular. Segueixen un règim ric en proteïnes i pobre en glúcids i greixos.

 Però també tenint l'altre extrem:

•  Obesitat: A causa del cànons d'imatge, moltes persones senten una forta pressió social que els porta a menjar compulsivament i el seu IMC > 40kg7m-2